Sizilien ist nicht nur die größte Weinregion Italiens, sondern kann auch auf eine außerordentlich lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken. Bereits vor fast 3000 Jahren legten griechische Kolonisten auf der sonnenverwöhnten Mittelmeerinsel die ersten Weinberge an, und auch die Römer wussten die sizilianischen Weine zu schätzen. Heutzutage ist außerhalb Italiens aber häufig lediglich der Süßwein Marsala bekannt. Daneben gibt es aber auf Sizilien auch hervorragenden Landwein und eine zunehmende Zahl von Qualitätsweinen, die auch Weinkenner überzeugen können.

Weinbau auf Sizilien

Das typisch mediterrane Klima auf Sizilien, das von heißen, trockenen Sommern und milden, eher feuchten Wintern geprägt ist, macht die Insel ideal für den Anbau von Wein. Zudem sorgt die Größe der Insel für ein überraschend abwechslungsreiches Terrain. Während in einigen Teilen Siziliens Gneis, Sandstein und Kalkstein vorherrschen, sind in der Region um den Ätna äußerst fruchtbare vulkanische Böden zu finden. Auch in vergleichsweise großen Höhen können charakterstarke Weine angebaut werden, wobei viele junge Winzer heute zu den regionaltypischen Sorten zurückkehren.

Sizilianische Weine

Da in der Vergangenheit vor allem der alkoholverstärkte Marsala gefragt war, dominiert noch heute auf Sizilien der Anbau von Weißwein, was für den Mittelmeerraum sehr untypisch ist. Für die Herstellung des Süßweins werden vor allem die Sorten Catarratto und Grillo benötigt, die aber auch zu eigenständigen Weißweinen ausgebaut werden. Auch aus den Trauben Moscato di Pantelleria oder Malvasia delle Lipari werden traditionell Süßweine gekeltert, die allerdings außerhalb Italiens unbekannt sind. Der Rotweinanbau musste sich auf Sizilien nach der Reblauskatastrophe des 19. Jahrhunderts völlig neu erfinden. Nachdem lange Zeit lediglich Verschnittweine angebaut wurden, haben sich inzwischen mit dem Etna Rosso, dem Nero d’Avola und dem Cerasuolo di Vittoria ausgezeichnete Qualitätsweine auf dem Markt etabliert.

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